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HAFEZ RESTAURANT MüNCHEN
Vorspeisen
Suppen
Salate
Grill-Spezialitäten
Lammfleisch-Spezialitäten
Meeresfrüchte-Spezialitäten
Vegane-Spezialitäten
Reis-Spezialitäten
Gaumenfreude
Desserts
Vorspeisen
Falafel (4 Stück)
frittierte Bällchen aus Kichererbsenpüree mit Hummus-Dip
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dolme
Weinblätter mit vegetarischer Reisfüllung und Joghurtsauce
7,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mantu
Teigtaschen mit Hackfleisch, Zwiebeln, pikanter Linsensauce und Quark-Joghurtsauce
10,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaschkebademjan
gegrillte Auberginen mit Zwiebeln, Knoblauch, saurer Rahmsauce und gerösteter Minze
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
2,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kadu
süß-scharf gekochter Kürbis mit Ingwer-Honigsauce und Joghurt
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mirsa Ghassemi
gegrillte Auberginen mit gedünsteten Tomaten, Knoblauch und gerösteter Minze
7,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesammus und Limettensaft
7,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Muhammara
geröstete Tomaten mit Walnüssen und pikantem Paprikapüree
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Suppe Adas
rote Linsensuppe
5,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppe Asch
persische Nudelsuppe mit Kräutern, Bohnen, Nudeln und Joghurtsauce
6,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüsesuppe
mit Hähnchen, Sellerie und Kräutern
7,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Salat Fattusch
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und geröstetem Fladenbrot
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rucola-Salat
mit Parmesansplittern, Kirschtomaten und Granatapfelsirup
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Fassl
gemischter Salat mit Tomaten und Gurken
6,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Shirazi
mit fein geschnittenen Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Zitronen
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tabbouleh
mit Blattpetersilie, Tomaten, Bulgur, Zitronensaft und Olivenöl
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grill-Spezialitäten
Alle Gerichte werden am Spieß gegrillt und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Kabab Djudje Soltani
gegrilltes Hähnchenfilet
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabab Tschendje
in einer Spezial-Marinade eingelegtes Lammfilet
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabab Djudje
in einer Spezial-Marinade eingelegtes Hähnchenbrustfilet
20,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabab Kubide
2 gegrillte Hackfleischspieße vom Lamm und Rind
20,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabab Lari (leicht scharf)
in Joghurtsauce mariniertes Lammfleisch mit Knoblauch
20,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabab Morgh (leicht scharf)
Hähnchenfilet mit Safransauce, Mandeln und Berberitzen-Reis
22,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabab Barg
dünn geschnittenes Rinderfilet
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabab Torch
Lammfleischstücke mit Granatapfel-Walnuss-Sauce und Berberitzen-Reis
27,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djuje Torch
Hähnchenfilet mit Granatapfelsauce und Berberitzen-Reis
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schischlik
gegrilltes Lammkotelett
31,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Hafez
Hähnchenteile mit Knochen
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabab Soltani
dünn geklopftes und gegrilltes Rinderfilet
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammfleisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit geschmorten Lammfleischstücken zubereitet.
Gheimeh Bademjoon
mit gelben Erbsen, getrockneten Limetten, Tomatensauce, Auberginen und Basmati-Safran-Reis
16,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bamya
mit Tomatensauce, Okraschoten, Knoblauch, frischem Koriander und orientalischem Reis
16,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghormehsabsi
mit persischer Kräutersauce, roten Bohnen, getrockneten Limetten und Basmati-Safran-Reis
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Meeresfrüchte-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einem bunten Salat serviert.
Gegrillter Wolfsbarschfilet
mit Schnittlauchbutter, Broccoli-Romanesco-Röschen und Kartoffeln
31,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Riesenscampis
mit Gemüse
31,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillter Lachs
mit orientalischen Gewürzen, Zitronen und gebratenen Gemüse
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Birani Robian
gebratener Reis mit Riesengarnelen und Berberitzen
22,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Dorade
mit Limetten, Knoblauch und Reis
31,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane-Spezialitäten
Tabsi
Auberginen mit Kartoffeln, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Tomatensauce und Berberitzen-Reis
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Narendj Polo
Auberginen mit gelben Erbsen, pikanter Granatapfel-Tomatensauce, Safranreis, Mandeln und Orangenschalenstreifen
16,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Narges Tolo
Basmatireis mit karamellisierten Karotten, Rosinen, gerösteten Mandelsplittern, Spinat, Knoblauch und Zwiebeln
16,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel
frittierte Bällchen aus Kichererbsen-Püree mit Hummus, Salat und Reis
13,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kadu Torsch (pikant)
Kürbis mit Pflaumen, Safran, Linsensauce, Kardamom, Safranreis, Mandeln und Orangenschale
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis-Spezialitäten
Shirin Polo
Hähnchenschenkel mit Tomatensauce, Safran-Reis, Rosinen, Mandeln und Berberitzen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Byrani Morgh
gebratener Reis mit Hähnchen und Gemüse
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baghalipolo Ba Mahitsche
in Spezial-Marinade eingelegte Lammhaxe mit Basmati-Dill-Reis
22,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fassenjan
Hähnchenschenkel mit Granatapfel-Walnuss-Sauce und Berberitzen-Reis
20,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maitche Polo
Lammhaxe mit Safransauce, Mandeln, Datteln und Safran-Reis
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gaumenfreude
Masto-Khiard
cremiger Joghurt mit feinen Gurkenstückchen und persischen Kräutern
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Torschi-Sir
eingelegter Knoblauch in Honigessig
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Torschi-Makhlot
eingelegte Gemüsemischung
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Noon-o-Panir
Schafskäse mit Walnüssen und Oliven
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zeytune Parwarde
Oliven in Granatapfelsirup und gehackten Walnüssen
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Masto-Musird
cremiger Joghurt mit Wildknoblauch
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khiarschure
persische Salzgurken
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Ferni
persischer Creme-Pudding mit Kardamom und Mandeln
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bastani Akbarmaschti
Safran-Eis nach persischem Rezept
7,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baghlava
süßer Blätterteig mit Walnüssen, Pistazien und Honigsirup
7,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bastani Makhlot
Safran-Eis mit Glasnudel-Eis, leichtem Rosenwasser-Sorbet und Limettensaft
8,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falude
süßes Glasnudel-Eis mit leichtem Rosenwasser-Sorbet und Limettensaft
6,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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